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Farina di Avena 5 Kg

Farina di Avena in confezione da 5 Kg

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0111

21,00 €

La farina è ottenuta da avena coltivata in Toscana.
Contiene una fibra solubile particolare chiamata betaglucano efficace per contrastare il colesterolo.
Ha anche il pregio di avere un basso indice glicemico che rende questo alimento indicato anche per i diabetici.

In cucina
Con la farina si possono fare torte, biscotti e dolci da forno, si può aggiungere anche all'impasto del pane, anche se è maggiormente indicata per preparazioni che non necessitano di grande lievitazione.

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